牛油小兔子饼干

很久之前我有翻翻过各种造型的饼干~

无意间就给我看到了小兔子饼干图片~

始终都找不到它是怎样制作出来的~

兔子的耳朵做得非常的可爱~胖嘟嘟的~

可是我做出来的却跟它差好远呐~hehe

Mini型蛋糕

妈妈这几天都吩咐我不要再做蛋糕了~
甜甜的东西不要吃太多~等下中糖尿病...(⌣́_⌣̀)
我也是这么认为，吃太多甜点总是会让人耿耿于怀~
我还答应妈妈说你生日（十月）的时候我再做蛋糕好了~♥♥

谁知道隔天早上，七早八早的起床了...(｡ŏ_ŏ)
心痒痒的我又开始做蛋糕~hehe（妈妈还在上班呢）
这次的蛋糕分量特别的少~连妈妈回家看到了都问我：“你的蛋糕就只是那么少而已啊?”
我都还没试吃呢~就只是那么少啊~haha (๑¯∇¯๑)
做8寸的蛋糕又嫌它太大了，怎样吃的完啊! 看多了会有点恐怖...hahaha ԅ(¯﹃¯ԅ)
每次做的蛋糕只有我们两人会吃而已~其他的勉强免强而已...可是嘞却会说要什么口味的!

谁知道妈妈一回来看到蛋糕的时候却说：“哎哟! 这个什么来的? 你做的啊? 这样厉害的! 很可爱一下!!!（一直在那边笑）” 我还以为老妈会杀了我! hahaha (๑´ㅂ`๑)
我还没做之前就已经想好了，如果妈妈不吃的话，就拿去上班好了，那里会有人帮我“清货”的~haha 谁知道妈妈一口气就吃下了3~4块的蛋糕了! 妈妈说有点像糕点~‼(•'Д'• ۶)۶
少油少糖真的蛮像蒸的鸡蛋糕...吃多了也无所谓，才那么一小块而已...haha ( ๑˘ ³˘๑)
其实妈妈和我都很爱吃，可是吃多了却会搞到我们很不安...(｡･ω･｡)
这次呐蛋糕表面没有起“小豆豆”了，慢慢的学会控制那个38的烤箱...hehehe ✔✔✔

斑马纹牛油蛋糕

我昨晚临睡前突然间想到一样东西...(๑¯∇¯๑)

就是趁妈妈明天去做工时★偷偷在家里做蛋糕★ *奸笑中...*

而且还要特别点的~有条纹的蛋糕~hmm♥

这也是我第一次全程包办的蛋糕哦~!!!

很想给妈妈一个Surprise所以就不告诉她~hohoho

我相信我做出来的蛋糕一定很漂亮的~haha~

然后得到妈妈的称赞就开心死我了!!!

虽然也没有100%的把握~

隔天一大早8.30am就起床了~〷●‿●〷

吃了早餐就可以开始了! Oh Yeah~很兴奋一下! hahaha

可是不知道为什么我的蛋白就是打不发啊~真的是伤脑经...(๑ŏДŏ๑)

在制作蛋糕的过程我非常的开心~好像从来都没有这样的感觉耶...٩(๑•ㅂ•)۶

所有面糊都搅拌均匀了，我最喜欢的时刻要开始了!!! YEAH!!! 

我的斑马纹是用Milo做成的~一些些的白面糊，再来一点点Milo面糊~很好玩下!!! hahaha♥

接着就是烤炉的时候了...我的蛋糕烤很久一下~差不多有1个小时多...(｡-_-｡)

我真的很想买新的烤箱...妈妈以为我在蛋糕上面做花纹而已所以就没想要切开~
其实我自己很期待它里面的花纹漂不漂亮~✿✿✿ 差点就等不及妈妈回来才切~hehe

冰糖炖蛋

这几天我都爱翻查做各式甜点的食谱! ƪ(◦'⌣'◦ )Ʃ
结果就给我看到了这冰糖炖蛋~
很多人都说好吃啊~还说吃起来滑滑的~
只需要两个鸡蛋，冰糖和清水就可以了~
想想一下这些材料我全部都有了~

心痒痒的我又想要试一试~✿✿✿
而且制作的方法也很简单~
炖好了的蛋先拍拍张照然后开动咯!!! (ง`0´)ง
可是当我吃了第一口的炖蛋，突然间很反胃耶!!!
因为它有很浓的臭腥味...!!! ԅ(¯﹃¯ԅ)
我吃不下去了...(˘_˘٥)

妈妈和我一起做蛋糕

还没做蛋糕之前，我和妈妈有想过要买新的烤箱~
可是妈妈突然间想到那个隔着很久没用烤箱 (是阿姨送的)
那个烤箱可以说是OutDate了的~hahahaha
最惨的是它的温度表是没号码显示的‼ (•'Д'• ۶)۶
需要自己agak-agak调整它的温度~好可怕哦!!!
很久以前妈妈有用过一次拿来烤烧鸡的~
那时候考出来的Chicken没问题啊而且还很好吃呐!!! hehehe~✿✿✿

不知道是我们的问题还是烤箱的问题...(๑• . •๑)??
第一次试做出来的蛋糕竟然变成“火山爆发”!!!
顶部和底部都烧焦了!!!黑到不行!!! (๑ŏДŏ๑)
都还没到15 minute啊~啦啦拉姆就拿蛋糕出来咯~(ง`0´)ง
全家人都笑这蛋糕很黑 (包括我(๑´ㅂ`๑)haha!)
妈妈切开它的表面和顶部时发现原来蛋糕中间还没熟透液体般那样...
我们只是开小小的温度而已啊~它也可以黑成这样...(๑¯ω¯๑)
很难想象它的温度高到不像是家庭式的烤箱...(๑¯∇¯๑)

妈妈还不死心，想要在试一试~
虽然我一直在说烤箱的坏话~hahaha!!!
第二次的蛋糕算很不错的了~
虽然它的底部还是蛮黑的~ԅ(¯﹃¯ԅ)
不管怎样还是能吃的~味道还蛮香的~hehehe!
妈咪有拿些蛋糕去工作分给同事们吃~
个个都说很好吃啊!! 不怪得不像外面买的啦~油腻腻~!(•‾౪‾•)♥

5分钟快速Chocolate冰激凌

我的好奇心真的特别旺盛！♥♥♥
什么都要试一试，就算失败了也无所谓~
这冰激凌制作过程是我在Youtube视频看到的~
这已经是看过很久的事了...可惜的是家里没牛奶啊~
前天突然间想起我有一些些的奶粉...hehehe \(◦'⌣'◦)/
只需要盐和冰块就可以快速变成冰激凌了呐！

我就冲一那么小杯牛奶，放点可可粉，白砂糖和淡奶油 (whipping cream) *我没放*
然后将冲好奶液倒入在Plastic zipper bag...接着准备一个较大塑料袋放入冰块和盐~
将刚才的装好的奶液放进大塑料袋里绑好~准备开始手臂运动！哈哈！
shake~ shake~ shake~ 过了5分钟就可以打开了！！！感觉好像摇摇冰~
Taaa~Daaaa~Yummy Yummy的冰激凌就这样呈现在你面前了！

Oreo奶香雪糕

最经老爱翻网络食谱看看...
一直想做雪糕的我，突然间下定决心今晚要去买一些材料回来!

制作雪糕的食谱说一定要在早上开始做才行~
结果那天晚上我竟然Happy到睡不着呐! 真的是疯婆子!
谁知道还不是睡到很迟才醒...我的天啊!

Ehem~所有材料都准备好了! 马上开动呗!
首先将牛奶，糖，香精和蛋倒入锅子里~
小小火的煮一煮...我有跟着食谱说的要不停地搅拌着~
But But But~！它还是黏锅了耶！Σ(ﾟдﾟlll) (之后问妈咪说你可能没搅拌均匀，蛋和奶无法融合) 
不煮了等下整个奶液都被我煮坏去~！(｡-_-｡)
不过还是有点不放心...(๑ÓωÒ๑)
快速倒入Whipping Cream（淡奶油）搅一搅就可以了~
等奶液冷却了过滤之后就可以倒入容器里了~♥♥♥
放进冰箱之后，我很不放心耶！一直去偷看它~心想你这样一直开关冰箱要等到什么才会结晶啊！真实的~╮(•́ω•̀)╭
我自己加了Oreo饼干下去~比较还看嘛~哈哈哈！